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  • Prodesco Recibe el Premio Excelente en la Categoría Valores Pyme


    Prodesco, una reconocida distribuidora de alimentación y asesoramiento gastronómico, ha obtenido el prestigioso Premio Excelente en la categoría Valores Pyme, otorgado por Madrid Excelente. Este galardón se inscribe en el marco del XXV aniversario de este sello de calidad impulsado por la Comunidad de Madrid, el cual destaca la labor de empresas que se comprometen con la mejora continua y la ética empresarial.

    La iniciativa premiada, titulada «Un propósito compartido: transformar y profesionalizar la hostelería como socio estratégico del hostelero», refleja la dedicación de Prodesco hacia el crecimiento del sector hostelero en la región. A través de este proyecto, la empresa busca generar un impacto positivo en la comunidad, apoyando la competitividad y el desarrollo profesional de los hosteleros madrileños.

    El premio subraya la importancia de incorporar valores a la estrategia empresarial, alineando la actividad empresarial con el bienestar de las personas y la creación de relaciones de confianza en el ecosistema empresarial. Prodesco se distingue por su enfoque basado en la honestidad, cercanía y agilidad, así como en el trabajo en equipo, valores que fortalecen su colaboración con clientes, proveedores y colaboradores.

    La hostelería, uno de los principales motores económicos y culturales de la Comunidad de Madrid, se beneficia de la labor de Prodesco, que se posiciona como un socio estratégico de los profesionales del sector. Con un equipo humano comprometido, la compañía se esfuerza por proporcionar un servicio de alta calidad, adaptándose a las necesidades del sector y fortaleciendo su competitividad.

    El CEO de Prodesco, Alberto Mena Zabala, ha expresado que este reconocimiento representa tanto un orgullo como una responsabilidad para la empresa. Mena Zabala ha destacado el compromiso de Prodesco con la mejora e innovación continua, asegurando que seguirán construyendo un modelo de colaboración basado en valores sólidos que beneficien al sector hostelero.

  • Plan Estratégico 2025 de Grupo Prodesco: Crecimiento, Expansión e Innovación

    Plan Estratégico 2025 de Grupo Prodesco: Crecimiento, Expansión e Innovación

    Grupo Prodesco continúa fortaleciendo su posición en el mercado con un ambicioso plan de crecimiento que abarca hasta 2025, centrado en el canal HORECA y la expansión territorial. Tras un destacado desempeño en 2024, la empresa se centra en la innovación y la diversificación de su oferta, fijándose como meta superar los 60 millones de euros en facturación.

    Entre los objetivos estratégicos para este nuevo ejercicio se incluyen la consolidación de su presencia nacional e internacional, con un énfasis particular en Barcelona. En esta ciudad, se buscará transformar a Prodesco en un punto estratégico para la distribución en el noreste de España, destacando la reciente apertura de La Fábrica de Pulpo, una nueva planta de producción de pulpo cocido que combina innovación y calidad.

    La expansión de la red de distribución es crucial para alcanzar estas metas, y a finales de 2024, la compañía ya había establecido acuerdos con más de 100 distribuidores tanto a nivel nacional como en distintos mercados europeos. Esta red promete ser fundamental para acelerar el crecimiento previsto.

    El CEO de Grupo Prodesco, Alberto Mena Zalaba, destaca que Barcelona representa una gran oportunidad para el crecimiento de la empresa, gracias a la integración de Abarrotes Food S.L. y la apertura de una nueva delegación en Terrassa, que mejorará la logística y la relación con los clientes en esta región.

    La Fábrica de Pulpo, ubicada en Arganda del Rey, se perfila como uno de los hitos más significativos del plan estratégico. Esta planta no solo representa una inversión de más de 2 millones de euros, sino que también permitirá a Prodesco diversificar su línea de productos del mar para el sector HORECA, elevando así su calidad y ofreciendo a los clientes un producto único en el mercado.

    Asimismo, el grupo planea reforzar su compromiso con la innovación y la especialización, consolidando alianzas estratégicas y ampliando su red de proveedores. Se espera que los acuerdos con marcas propias como 3 Fanegas, 3 Razas y Lunios contribuyan a un portafolio más especializado que responda a las nuevas demandas del mercado.

    El enfoque en la diversificación incluye la potenciación de categorías como la latina, tex-mex y asiática, además de un sólido fortalecimiento de productos de alta gama del mar. Se prevé que este crecimiento continúe respaldándose en el desarrollo del equipo humano, con un aumento del 35% en las áreas de Comercial y Logística para el año 2025.

    Grupo Prodesco está así en ruta hacia una estrategia de crecimiento que no solo busca la expansión territorial y el desarrollo de nuevas unidades de negocio, sino que también se centra en la excelencia operativa y el liderazgo en el canal HORECA, garantizando oportunidades sostenibles en el futuro.

  • Grupo Prodesco Cierra 2024 Con Su Mayor Crecimiento Históricos y Consolida La Integración de Abarrotes Para Su Expansión Nacional e Internacional

    Grupo Prodesco Cierra 2024 Con Su Mayor Crecimiento Históricos y Consolida La Integración de Abarrotes Para Su Expansión Nacional e Internacional

    Grupo Prodesco ha cerrado el año 2024 con un desempeño sobresaliente que ha consolidado su posición de liderazgo en el sector de la distribución al canal HORECA. La compañía ha superado sus objetivos de crecimiento, con una facturación récord de 53 millones de euros, lo que representa un notable incremento del 41% en comparación con el año anterior.

    Este crecimiento ha sido impulsado por el compromiso de Prodesco con la calidad del servicio y la diversificación de su surtido. La división de distribución de alimentación del grupo, que ha crecido un 26% respecto al año anterior, se ha beneficiado de la mejora en su infraestructura logística, la especialización de su equipo de ventas y la adaptación de su oferta a las necesidades del mercado. Además, la compañía ha fortalecido sus alianzas estratégicas con proveedores, lo que ha permitido ofrecer productos de alto valor añadido y calidad excepcional.

    Otras empresas del grupo, como la distribuidora de Vinos y Cervezas Singulares y el obrador Deliplat Food, también han experimentado un crecimiento significativo, duplicando su facturación en 2024. Este éxito se atribuye a la continua mejora de la calidad de su oferta y la incorporación de nuevos productos que cumplen con las necesidades del sector de la hostelería.

    Un hito importante en 2024 fue la consolidación de la compra de Abarrotes Food S.L., que ha representado el 20% de la facturación total del grupo. Esta integración ha posicionado a Prodesco como uno de los principales distribuidores de productos de gastronomía étnica, latina y tex-mex dentro del sector HORECA. Las ventas fuera de la Comunidad de Madrid han aumentado, logrando un 17% del total, gracias a la sede en Barcelona y la creciente presencia de grupos hosteleros madrileños en otras regiones.

    La compañía ha añadido más de 70 distribuidores nacionales e internacionales a su red, facilitando su expansión en mercados clave como Cataluña, Baleares y Canarias, y accediendo a mercados internacionales en Portugal, Francia, Alemania, Andorra e Italia. Esta expansión ha sido apoyada por la optimización de su capacidad de distribución y el fortalecimiento de su infraestructura logística.

    Alberto Mena Zabala, CEO de Grupo Prodesco, ha declarado que «esta integración ha sido un paso estratégico clave para la expansión del grupo, permitiendo ofrecer un catálogo más diverso y adaptado a las nuevas tendencias gastronómicas».

    Grupo Prodesco también está comprometido con la innovación y la digitalización, enfocándose en mejorar el servicio a sus más de 5,000 clientes. La formación constante de su equipo y el asesoramiento gastronómico son pilares fundamentales para garantizar un servicio de calidad.

    Mirando hacia el futuro, Grupo Prodesco se prepara para afrontar 2025 con nuevos proyectos, con el objetivo de seguir creciendo y consolidar su posicionamiento en el mercado HORECA.

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