EL DIARIO DE LA LOCALIDAD DE QUINTANAR DE LA ORDEN

Etiqueta: del

Jadraque Disfruta Este Domingo de la Carrera MTB Senderos del Cid V

Este domingo, Jadraque acogerá la Carrera MTB Senderos del Cid V, un evento que se ha consolidado como uno de los más destacados en el calendario deportivo provincial. Enmarcada dentro del Circuito MTB Provincial de la Diputación de Guadalajara, esta prueba ofrece una oportunidad única para disfrutar del ciclismo de montaña en la impresionante Sierra Norte de Guadalajara.

Organizada por el Ayuntamiento de Jadraque y el Club Deportivo 1Piñón, con el apoyo logístico de Eload Team, la carrera está diseñada para ciclistas de todos los niveles. Los participantes podrán elegir entre dos rutas, corta y larga, que prometen un recorrido exigente por paisajes emblemáticos de la comarca, como el Alto del Pendón, Bujalaro y Matillas. La salida y meta estarán ubicadas en el Parque Municipal de Jadraque.

Durante el trayecto, se han habilitado dos puntos de avituallamiento para asegurar el bienestar de los bikers: uno en el Alto de Bujalaro y otro en la Ermita de Utande, lo que permitirá a los corredores reponer fuerzas en el kilómetro 19 y en el 31 respectivamente.

La llegada se celebrará nuevamente en el Parque Municipal, donde se ofrecerán servicios de duchas y un catering que incluirá bebidas y comida para todos los participantes. Esta combinación de deporte, naturaleza y desarrollo rural es respaldada por ADEL Sierra Norte, que valora el esfuerzo conjunto de las entidades locales y voluntarios en la organización del evento.

Con la aspiración de superar la participación del año anterior, el evento busca consolidarse como un referente en la provincia, al mismo tiempo que promueve el turismo activo y la economía local. ADEL anima a todos los aficionados al ciclismo de montaña a formalizar su inscripción y así recorrer uno de los entornos naturales más singulares de la región.

Los interesados pueden encontrar más información y los formularios de inscripción a través de los canales del Club Deportivo 1Piñón y del Ayuntamiento de Jadraque, así como en el sitio del Circuito MTB de Guadalajara.

12 junio 2025
Jornadas Clave sobre Ordenación del Territorio y Vivienda Pública Organizadas por COSITAL

Los días 12 y 13 de junio de 2025, la Facultad de Ciencias Jurídicas y Sociales de la Universidad de Castilla-La Mancha en Toledo albergará unas jornadas técnicas dedicadas a la ordenación del territorio y la vivienda pública. Organizadas por COSITAL Castilla-La Mancha, estas jornadas tienen como objetivo analizar los retos de la gestión del suelo y el desarrollo urbano en contextos diversos, abordando tanto el área metropolitana de Madrid como las zonas rurales de la región.

El evento, que contará con la validación del INAP y la Consejería de Hacienda y Administraciones Públicas, reunirá a profesionales del ámbito municipal, juristas, urbanistas y responsables institucionales, promoviendo la reflexión y el intercambio de experiencias sobre la ordenación territorial y el acceso a la vivienda pública. Las jornadas se desarrollarán tanto de manera presencial como online, lo que permitirá la participación de un público más amplio.

Las inscripciones están actualmente abiertas y las tarifas varían según el perfil del asistente, con descuentos disponibles para nuevos suscriptores y colaboradores. Es importante señalar que la validación del INAP requiere la asistencia presencial completa, mientras que la homologación por parte de la Consejería está en proceso de confirmación.

El programa comenzará el 12 de junio con un panel inaugural seguido de ponencias magistrales de figuras como José Antonio Carrillo, viceconsejero de Planificación Estratégica del Gobierno regional, y el urbanista José María Ezquiaga. Además, se llevarán a cabo mesas redondas y un taller práctico sobre instrumentos urbanísticos.

El segundo día abordará temas como la reforma urbana y la simplificación administrativa, finalizando con una mesa de conclusiones que se centrará en nuevas fórmulas para acceder a la vivienda. Elena Guijarro, presidenta del Colegio Oficial de Arquitectos de Castilla-La Mancha, cerrará el evento.

Para aquellos interesados en participar, más información e inscripciones pueden encontrarse en la plataforma COSITAL Network.

22 mayo 2025
Triunfo Rotundo de la Feria del Libro de Bustares en Semana Santa

La V Feria del Libro de Bustares ha demostrado ser un evento consolidado en la Sierra Norte de Guadalajara, atrayendo a más de 35 casetas y a cientos de visitantes el Sábado Santo, a pesar de las inclemencias del tiempo. La colaboración de ADEL Sierra Norte ha sido fundamental para el éxito de esta edición, celebrada en un día marcado por la presencia de nieve y un clima inestable.

Desde las 10 de la mañana, los participantes comenzaron a llegar, algunos reencontrándose con el evento y otros disfrutando de su primera experiencia. La Iglesia de San Lorenzo y el Centro Social de Bustares fueron los principales espacios que albergaron la iniciativa, llenándose rápidamente de asistentes que participaban en diversas actividades, confirmando un interés palpable por la literatura y la cultura en la región.

Los puestos dentro de la iglesia eran un hervidero de actividad, con visitantes buscando sus próximas lecturas. La artesanía local también tuvo un protagonismo especial, destacando la popular empanada de morcilla y pera, que se agotó casi de inmediato. La organización ofreció chocolate caliente, una opción muy demandada dado el frío ambiente exterior. No solo los habitantes de Bustares apoyaron el evento, sino que también llegaron vecinos de localidades cercanas, contribuyendo a una atmósfera de camaradería y celebración literaria.

El ciclo de cuentos infantiles, que tuvo lugar en la Capilla de la iglesia, fue un gran éxito, con narraciones a cargo de Tamara Gualda, Núria Cáceres y María José Marrodán. Cada uno de ellos atrajo a un público entusiasta, que se sumergió en las historias narradas. Por otro lado, la conferencia «La biblioteca en el entorno rural», presentada por Aurora López Ciruelos y Miguel Llorente, abordó interesantes proyectos como el Bibliobus y la historia de la Biblioteca de Bustares «El Telar». Este acto incluyó una emotiva mención a D. Víctor Garrido, fundador de la biblioteca, en un homenaje que resonó profundamente entre los presentes.

La inestabilidad climática obligó a los organizadores a adaptar algunos actos. El recital poético-musical «Mujeres de boca grande», llevado a cabo por Marta Marco Alario y Guillermo Chicharro, se trasladó a la Capilla de La Iglesia, logrando crear un ambiente íntimo que entusiasmó a los asistentes.

Al comenzar el horario vespertino, la iglesia se transformó completamente para acoger el espectáculo musical del grupo Instinto Clásico. Mientras tanto, en el Centro Social, Pablo Albo ofreció un espectáculo de narración oral titulado «Cuentos poco edificantes», que logró mantener al público cautivado a pesar del cambio de espacio, gracias a la capacidad del narrador para conectar con los asistentes.

Paralelamente, los más pequeños se sumaron a un taller de elaboración de cómics, impartido en la sala principal del Ayuntamiento, y más tarde participaron en una gymkhana literaria que les llevó a recorrer el pueblo en busca de pistas.

El cierre de la jornada llegó con el esperado concierto de Instinto Clásico, que llenó la nave de la iglesia con música rock en un entorno inolvidable. Durante hora y media, los asistentes disfrutaron de versiones en vivo, marcando el final de una propuesta que no solo celebra los libros, sino que también promueve la cultura y la unión de la comunidad.

23 abril 2025
Reconocimiento al Colegio de Aparejadores de Albacete: Premio ‘Permanencia Obra Nueva del COACM’

El edificio del Colegio de Aparejadores y Arquitectos Técnicos de Albacete, obra de los arquitectos Francisco Candel y Juan Caballero, ha sido galardonado en la segunda edición de los Premios de Arquitectura y Urbanismo del Colegio Oficial de Arquitectos de Castilla-La Mancha (COACM). Este reconocimiento, otorgado en la categoría de «Permanencia Obra Nueva», destaca aquellas construcciones de la región que se han adaptado y perdurado a lo largo del tiempo, específicamente aquellas que cuentan con más de 20 años de antigüedad.

El jurado valoró la consistencia y la durabilidad de la propuesta arquitectónica, que según Candel, no depende únicamente de la calidad de la construcción, sino también del cuidado que le den sus usuarios. «La obra debe estar bien construida, y esa sí es nuestra responsabilidad. Sin embargo, también es necesario que el usuario la cuide, como patrimonio que es de la ciudad donde se construye», comentó el arquitecto premiado.

Este premio también resalta la necesidad de una protección adecuada para la arquitectura contemporánea, un tema que ha sido recurrente en los foros sobre arquitectura y patrimonio en la región. Candel lamenta que muchas de sus obras, como la Ciudad Deportiva de Albacete y la Casa de Perico, solo pueden contemplarse en su forma original a través de fotografías, ya que el mal uso y los cambios realizados han desvirtuado su esencia.

En las recientes II Jornadas de Arquitectura y Patrimonio, se habló sobre la urgencia de elaborar un inventario de edificios contemporáneos con valor arquitectónico, para así determinar su grado de protección. La decana del COACM, Elena Guijarro, enfatizó la importancia de mantener un diálogo constante con los legisladores para avanzar en este ámbito.

El edificio en sí se erige como un referente en la trama urbana de Albacete, no solo por su diseño innovador que incluye una fachada autónoma y un uso eficaz del espacio interior, sino también por su capacidad de integrarse y adaptarse al entorno. Desde su finalización, ha mantenido su estado original, ajeno al desgaste que han sufrido otras obras contemporáneas de la ciudad, lo que refleja la calidad de su construcción y el adecuado mantenimiento que ha recibido.

Candel y Caballero, con una destacada trayectoria profesional, también han sido reconocidos en ediciones anteriores de estos premios, consolidando su relevancia en el ámbito arquitectónico castellano-manchego.

28 marzo 2025
Reimaginando Espacios: Nuevos Usos para Viejos Patrimonios en las II Jornadas de Arquitectura del COACM

Las II Jornadas de Patrimonio y Arquitectura del Colegio Oficial de Arquitectos de Castilla La Mancha (COACM) se han llevado a cabo con éxito en Cuenca, consolidando un espacio de debate sobre la protección y rehabilitación del patrimonio arquitectónico. Este evento, organizado en colaboración con la sede de la Universidad Internacional Menéndez Pelayo (UIMP) y diversas instituciones regionales, busca dar continuidad a la primera edición realizada en Toledo el año anterior.

Bajo el lema «Nuevos usos para viejos espacios», la jornada se estructuró en tres bloques de contenido, donde se abordaron tanto la legislación vigente en materia de protección del patrimonio como los diferentes enfoques sobre la revalorización y uso de estos espacios. La decana del COACM, Elena Guijarro, destacó la importancia de la participación multidisciplinaria, afirmando que estas iniciativas deben contar con la colaboración de diversos profesionales, no solo arquitectos.

Durante el evento, se pusieron de manifiesto los retos en la conservación del patrimonio, así como las soluciones necesarias para regular la intervención legislativa y la definición de criterios específicos para la protección de los diferentes tipos de patrimonio. Guijarro subrayó la necesidad de crear inventarios que incluyan diferentes niveles de protección, lo que permitiría catalogar correctamente los edificios, priorizando su valor y adecuando las intervenciones a sus características.

Asimismo, se anunció que se pondrán en marcha cursos de formación en materia de patrimonio y arquitectura, en colaboración con instituciones comprometidas con la defensa del patrimonio. El evento también contó con la presencia de autoridades académicas y gubernamentales, que enfatizaron la importancia de mantener un diálogo constante entre arquitectos y administraciones para garantizar la adecuada protección del patrimonio arquitectónico.

Entre los temas destacados, se discutió la legislación actual y las nuevas propuestas en materia de patrimonio, así como la adaptación de edificios contemporáneos a los nuevos usos sociales, cuestiones que fomentaron un debate enriquecedor y la búsqueda de soluciones prácticas. La jornada finalizó con un acuerdo generalizado sobre la necesidad de continuar promoviendo este tipo de encuentros, reflejando la realidad de que el patrimonio cultural exige atención constante y un enfoque integral para su conservación y revitalización.

21 marzo 2025
II Jornadas de Patrimonio del COACM 2025: Nuevos Usos para Viejos Espacios en Patrimonio y Arquitectura

Los días 14 y 15 de marzo de 2025, el Colegio Oficial de Arquitectos de Castilla-La Mancha (COACM) celebrará las II Jornadas de Patrimonio en Cuenca, centradas en el lema «Patrimonio y Arquitectura, nuevos usos para viejos espacios». Este evento busca abordar temas cruciales sobre la protección y uso del patrimonio arquitectónico en la región, dividiendo las jornadas en tres bloques temáticos.

La primera parte se enfocará en la legislación actual relacionada con la protección del patrimonio, donde intervendrán expertos como Enrique Saiz Martín y Patricia Hevia Gómez, quienes discutirán la legislación vigente y su impacto en Castilla-La Mancha. La moderación de este debate correrá a cargo de Jesús Corroto, gerente del Consorcio de Toledo.

El segundo bloque se dedicará a la protección y el uso del patrimonio arquitectónico, con presentaciones que explorarán casos prácticos, como la recuperación de cuevas y areneros en Tomelloso. Esta sección también abordará los retos entre la conservación de los valores patrimoniales y su compatibilidad con nuevos usos, moderado por Juan José Ramón Vindel.

Por último, el tercer bloque se centrará en la intervención en la arquitectura moderna y contemporánea. Diego Peris, reconocido por su trabajo sobre el legado arquitectónico de Miguel Fisac, abordará cómo restaurar este tipo de edificaciones, mientras que Juan Antonio Ortiz presentará sobre la importancia de la sensibilización hacia la protección de la arquitectura contemporánea.

Las Jornadas, además de ponencias y discusiones, incluirán una visita guiada a la catedral de Cuenca, a cargo de arquitectos del COACM, quienes ofrecerán una detallada explicación sobre la evolución constructiva del icónico edificio. La presencia de diversas instituciones, como la Universidad de Castilla-La Mancha y la Fundación DOCOMOMO, enfatiza la colaboración interinstitucional en la defensa del patrimonio cultural.

La directora del COACM, Elena Guijarro, enfatizó que estas jornadas son parte de un esfuerzo renovado por recuperar el liderazgo en la conservación del patrimonio arquitectónico de Castilla-La Mancha y acercarlo a la sociedad. La asistencia al evento está abierta al público con inscripción previa, destacando la importancia de involucrar a la comunidad en la defensa de su patrimonio cultural.

12 marzo 2025
La Belleza de Marbella: Rejuvenecimiento Biológico de la Mano del Dr. de la Peña

Las biotecnológicas de Silicon Valley están invirtiendo sumas millonarias en la búsqueda de una solución que detenga el envejecimiento. Varios de los empresarios más influyentes, como Elon Musk, Jeff Bezos y Larry Ellison, han reclutado a Premios Nobel para impulsar estos proyectos. Esta inquietud por prolongar la vida y la salud ha suscitado un creciente interés en regiones como Marbella, donde se ha popularizado la idea de alcanzar los 120 años de vida.

Uno de los principales promotores de esta nueva cultura de longevidad es el doctor Manuel de la Peña Alonso-Araújo, reconocido por su descubrimiento del yacimiento de supercentenarios en Andalucía. De la Peña ha estado viajando por la región, compartiendo sus conocimientos sobre cómo vivir una vida saludable y prolongada. Durante su reciente visita a Ojén, el alcalde Juan Merino recibió al doctor con entusiasmo, destacando la importancia de adoptar hábitos saludables que ayuden a alcanzar una longevidad plena y libre de enfermedades.

En su discurso, el doctor De la Peña subrayó que hay aproximadamente 143 millones de personas mayores de 80 años en el mundo, lo que sugiere que la jubilación puede representar un nuevo capítulo en la vida, con una esperanza de vida de entre 30 y 40 años más. Aseguró que mantener viva la ilusión y tener proyectos son claves para superar la barrera de los 80 años. Además, se refirió a la importancia de la microbiota intestinal, citando el ejemplo de María Branyas, una mujer que vivió hasta los 117 años y cuya ingesta de probióticos contribuyó a su salud.

El doctor De la Peña también participó en un evento en el Trocadero Arena de Marbella, donde habló sobre los «senolíticos», sustancias que podrían modificar la actividad genética y retrasar el envejecimiento celular, aumentando así la esperanza de vida. En su exposición, enfatizó que, con el apoyo de la inteligencia artificial, más de 800,000 moléculas están actualmente en evaluación para convertirse en tratamientos efectivos contra el envejecimiento.

Además, el doctor visitó a los miembros del Club de los Rotarios en Puente Romano, instando a los presentes a asimilar su mensaje sobre el cuidado de la salud, lo que se traduce en mayor felicidad y satisfacción en la vida. En este contexto, también presentó su reciente obra «Guía para vivir sanos 120 años», un compendio de conocimientos extraídos de los hábitos de vida de supercentenarios de todo el mundo.

Por su compromiso con la salud y la longevidad, el doctor Manuel de la Peña fue distinguido como embajador de la salud y de la vida por la Academia de la Diplomacia en una reciente ceremonia en Sevilla, lo que confirma su reconocimiento como una figura central en el ámbito de la longevidad saludable. Con su liderazgo en el Instituto Europeo de Salud y Bienestar Social, De la Peña sigue promoviendo investigaciones para mejorar la calidad de vida a través de la ciencia y la tecnología.

10 marzo 2025
El Papel Fundamental del Empleo Femenino en la Producción de Jamones y Embutidos

En el marco del Día Internacional de la Mujer, la empresa Miguel España e Hijos ha destacado su firme compromiso con la igualdad de género y la generación de empleo femenino en el entorno rural. La compañía, que opera en el sector agroalimentario, ha enfatizado la importancia de contar con mujeres en todos sus procesos productivos, desde la administración y logística hasta la producción y gestión.

En los últimos años, Miguel España e Hijos ha logrado incrementar la presencia femenina en su plantilla, alcanzando un 31,6 % de trabajadoras de un total de 174 empleados. Este avance es particularmente significativo, ya que la mayoría de estas trabajadoras provienen de pueblos cercanos a Escalonilla y Gerindote, donde se encuentran los centros de producción de la empresa.

Miguel Ángel España, gerente de la compañía, ha expresado que uno de los objetivos centrales es facilitar a las mujeres del medio rural el acceso a empleos de calidad que les permitan mantener su estilo de vida sin necesidad de trasladarse a las grandes ciudades. Además, la empresa está implementando programas específicos de formación y desarrollo profesional que buscan fortalecer el crecimiento de estas trabajadoras dentro de la organización.

Para fomentar la incorporación y el desarrollo de mujeres en su entorno laboral, la empresa ha establecido diversas estrategias, que incluyen programas de capacitación en áreas como calidad y prevención de riesgos laborales. También se han implementado políticas de conciliación laboral y familiar, beneficiando a un total de 20 trabajadoras, así como la creación de un entorno de trabajo inclusivo y seguro.

El impulso del empleo femenino no solo promueve la igualdad dentro de Miguel España e Hijos, sino que también juega un papel crucial en el desarrollo económico y social de los municipios donde opera. La generación de empleo estable para mujeres contribuye a la fijación de población en el medio rural, ayudando a combatir la despoblación y favoreciendo el crecimiento y desarrollo socioeconómico de la comunidad local.

Este Día Internacional de la Mujer, Miguel España e Hijos reafirma su compromiso con la equidad de género y la incorporación de la mujer en el tejido empresarial, convencidos de que un desarrollo sostenible solo puede lograrse con la plena participación de las mujeres.

6 marzo 2025
El Montaje de la Exposición del VIII Centenario de Alfonso X: Clave del Éxito

En el marco de la celebración del VIII Centenario del nacimiento de Alfonso X El Sabio, el Museo Santa Cruz de Toledo llevó a cabo una impresionante exposición titulada «Alfonso X: el legado de un rey precursor». La muestra, que se desarrolló del 15 de marzo al 19 de junio de 2022, atrajo a cerca de 60.000 visitantes y se destacó no solo por su contenido histórico, sino también por su innovador montaje expositivo, diseñado por AMA Estudio de Arquitectura, que recibió el premio a la ‘Diversificación Profesional’ en los recientes Premios A&U del Colegio Oficial de Arquitectos de Castilla-La Mancha (COACM).

El trabajo de AMA, liderado por los arquitectos Luis Moreno y Javier Alguacil, consistió en adecuar el complejo espacio de la nave superior del museo para dar vida a un discurso histórico dividido en cinco secciones. Esta narrativa abarcaba desde la infancia de Alfonso hasta sus contribuciones en ciencia y su legado, presentando un total de 187 piezas expuestas, las cuales variaban en tamaño y material. El diseño buscaba no solo exhibir las piezas, sino hacerlo de manera que el público pudiera seguir una línea argumentativa clara.

Una de las características más singulares del montaje fue la inclusión de una cortina de cuentas de aluminio, un elemento innovador que dividía los espacios de manera efectiva y aportaba un aspecto visual atractivo. Esta cortina, compuesta por cerca de un millón de eslabones ensamblados manualmente, se diseñó inspirándose en la vestimenta de la época medieval y en la tradición local, creando un efecto de transparencia que enriquecía la experiencia del visitante. El uso de este elemento permitió una movilidad fluida a través de la exposición, al mismo tiempo que generaba fascinantes efectos de luz y sombra, la cual fue apreciada incluso por el rey Felipe VI durante la inauguración.

Luis Moreno, quien expresó su agradecimiento al COACM por la reactivación de los premios, apuntó que la creación de la categoría de ‘Diversificación Profesional’ resalta las múltiples facetas de la profesión arquitectónica más allá de lo convencional, reflejando así la versatilidad que puede aportar a proyectos culturales y artísticos. El diseño de mobiliario específico para cada sección, así como la cuidadosa atención a la iluminación, fueron decisiones que aseguraron no solo la integridad de las piezas, sino también un ambiente acogedor y atractivo para los visitantes.

El montaje no solo fue un desafío logístico por la cantidad y variedad de objetos, sino también un testimonio del compromiso de AMA Estudio de Arquitectura por innovar en la presentación y difusión del patrimonio cultural, colocando a la arquitectura en un papel protagónico dentro del ámbito museístico.

31 enero 2025
Jornada de Montanera con Miguel España e Hijos: Tradición y Sabor en el Corazón del Cerdo Ibérico

El pasado 13 de enero, la empresa Miguel España e Hijos llevó a cabo una experiencia gastronómica singular conocida como la Jornada de Montanera, en la finca Casillas de Velada, ubicada en la provincia de Toledo. Este evento tuvo como objetivo mostrar a los asistentes el proceso de crianza del cerdo ibérico de bellota, incluyendo una degustación de los productos más selectos derivados de este emblemático animal.

Miguel España e Hijos opera en 1.500 hectáreas de dehesa, donde anualmente cría 450 cerdos, además de colaborar con otras fincas cercanas que enriquecen su producción. La empresa destaca por su enfoque en la sostenibilidad y el respeto por el medio ambiente, asegurando así una producción constante de jamones y lomos ibéricos de bellota de alta calidad.

La montanera de 2024/25 está arrojando resultados positivos debido a un clima favorable y la abundancia de bellotas en la dehesa. Esto ha permitido un incremento en el crecimiento de los animales, lo que se traduce en la previsión de sacrificar aproximadamente 1.500 cerdos este año, resultando en 3.000 jamones y un número igual de paletas ibéricas de bellota.

Durante la jornada, los participantes tuvieron la oportunidad de recorrer la finca, observando la crianza en libertad de los cerdos y su alimentación natural. Uno de los momentos más sobresalientes del evento fue la cata de jamones de bellota 100% ibéricos de diferentes añadas, guiada por Carlos Muñoz, un maestro cortador que resaltó las características excepcionales de cada pieza.

El evento, que congregó a 30 asistentes, incluidos profesionales del sector y clientes, favoreció un valioso intercambio de experiencias sobre los productos ibéricos. Para culminar la jornada, los presentes disfrutaron de una comida campera, elaborada por el chef Alfonso Beltrán, en un entorno natural enriquecido por la presencia de un guitarrista flamenco que animó la velada.

El gerente de Miguel España e Hijos, Miguel Ángel España, declaró que este tipo de eventos son un reflejo del compromiso de la empresa con la excelencia y la tradición en la producción de ibéricos. Durante la montanera, cada cerdo consume entre 7 y 9 kg de bellotas diariamente, aumentando su peso en alrededor de 1 kg al día durante un periodo de 45 a 50 días, lo cual es fundamental para garantizar la calidad de los productos que se comercializan tanto a nivel nacional como internacional.

La empresa también comercializa anualmente 6.000 lomos de cerdo ibérico de bellota, distribuidos en un 40% para la distribución especializada y el resto destinado a la hostelería. Desde hace más de tres décadas, Miguel España e Hijos se ha consolidado como una de las compañías cárnicas más destacadas de España, gracias a sus constantes innovaciones y mejoras en el proceso de producción.

15 enero 2025